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剧情介绍:
中文名: 劲食日本一
集数：10
语言：粤语
播出时间：2012年01月09日至2012年01月20日逢星期一至五 22：30PM至23：00高清翡翠台及翡翠台
监制：林志荣
编审：马嘉茵
主持：何傲儿，张慧雯，关婉珊，林溥来
节目简介
香港人向往日本文化，日本亦是最受港人欢迎的旅游地点之一。游日本除了购物及欣赏各地的名胜古迹，当然少不了品尝当地最新鲜的食材。
由日本出口的食品，一向都是信心的保证，只因他们对食材有一份执着，他们不单有得天独厚的水产资源。当地的农务科技，亦令日本出产
的农产质量素在世界上位列前茅。所以《劲食日本一》的一班主持，将会走遍九州岛、本州岛、东北、北海道等不同县市，寻找当地最出色的食材。
四位主持何傲儿、张慧雯、林溥来、关婉珊，有别于过往的料理介绍节目。主持人并非坐定定等待美食奉上。而是上山下海，到牧场、稻田、酒庄、
出海……亲身追踪美食的根本，由农产品的种植过程，到后期加工精制而成的美酒佳肴，整个过程作出详尽介绍，让观众见证一道美食的诞生。